タニタ食堂の100kcalデザート カスタードプリン

プリンレポ

 

森永 タニタ食堂の100kcalデザート カスタードプリン

購入場所は、近所のスーパー。お値段は失念してしまったが120円くらいだった気がする。

 

公式HPによると、

タニタ社員食堂の管理栄養士監修の、100kcalながら満足度のあるカスタードプリンです。卵感アップで更においしくなりました。

  

最近、タニタ食堂ブランドを冠した商品を本当によく目にする。

ライザップやトクホも同じく。みんな健康を気にしているんだね。

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 低カロリー・満足感を念頭に置いている様子。

卵はそのままの状態で1個あたり約90kcal。プリンの主な原材料は卵なので、100kcal以内に収めるというのはすごいこと。

 

f:id:minimumemo:20170624160659j:image集めの紙にぐるっと一周包まれてパッケージングされているタイプ。紙を外すと、こんな感じ。

  

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カロリーは100kcal。商品名通り。

 

原材料は、

砂糖、乳製品、卵加工品、ぶどう糖果糖液糖、植物油脂、カラメル、ゼラチン、粉あめ、でん粉、寒天、みりん、食塩、香料、糊料(増粘多糖類)、乳化剤、セルロース、カロチン色素、(原材料の一部に大豆を含む)

 

冒頭で卵のカロリーの話をしたけれど、卵は入っていない。

“卵加工品”ってなんだろう。

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開封。

表面はなめらかな感じ。香りは普通のカスタードプリンの香り。

 

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いただきます。

すくった感じは、ゼリーっぽい。ぷるんっとしていてプッチンプリンにすごくよく似ている。

 

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こちらの商品最大の特徴だと思ったのは、カラメル。

カラメルがゼリー状だった。味はなんだか和菓子のような感じ。みりんの効果かな?

ゼリー状にするメリットは何だろう。カラメルが少量ですむ(=カロリーが抑えられる)からかな。

 

口あたりは、やわらかすぎず、しっかりしていておいしい。

けっこう上げ底なので、見た目よりは量は少なめ。でもちゃんと甘くて満足感はある。

ちょっと和菓子っぽくて、カロリー云々を差し置いてもおいしくて好き。

 

大人のプッチンプリンといった感じかな。

おいしかった。ごちそうさまでした。